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呂理哲,知名電子出版專家、網路作家。
   
  風中之痛 – 血液的數據管理
  呂理哲 October 28, 2010
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看到一個蹩腳的中國人一拐一拐地走過他前面的金屬檢測門框,孟買國際機場的安檢官員問「你怎麼啦?」

回答說「扭了腳。」
「在印度?」
「正是」
「真是抱歉!」
「對我的腳說吧!」指一指拖在自己身子後面的右腳。
「抱歉!」官員低頭,行了個煞有其事的舉手禮。
你們兩人哈哈大笑,笑完了痛腳又來了。

總算上了午夜的飛機,在孟買扭到右腳開始小小痛,腳掌漸漸腫脹,眼看著鞋子越變越小,已經是第四天了,還要六個小時才能飛到香港,你脫掉鞋子,感覺束縛鬆了,心情放下來不到三秒感覺一陣陰風吹過來,腳掌隱隱作痛終於無法忍受,咬牙想要把鞋子穿回去,腳擠進去鞋子竟然是一件大工程。

回想起來,不記得踢到任何東西,也沒摔跤,何時扭到了腳?活了半世紀的經驗告訴自己這就是「扭傷」的感覺,到了台北機場直奔醫院,才斷定是「痛風」,大姑娘上花轎,這可是第一次遭遇啊。

醫生說痛風是血液中的尿酸濃度太高,終於在血管裡面結晶析出到關節,所以痛風多出現在手腳末梢關節,就是當時的症狀,血液中的白血球開始對付新出現的敵人,一邊攻擊尿酸結晶,一邊發出信號給大腦,信號就只有一個字節「痛」「痛」「痛」….

醫生開了處方,打一針類固醇(腎上腺皮質素),由於類固醇藥物有穩定細胞膜、阻止疼痛神經纖維傳遞及抑制發炎物質生成的作用,就像和事佬把白血球和尿酸結晶隔開,所以痛楚開始減輕,一個半小時以後,鞋子又變回原形,你就跑去打乒乓球了。

你自以為平時健步如飛,身強體健,醫生卻說你的尿酸指數8.1,表示血液不及格,醫生說血液中的尿酸指數男生不可以高過7.0,女生6.0,男女不平等,這樣標準男生待遇從優,超過標準不一定有事,但是維持標準以下就絕不會出問題。

醫生拿出血液檢查報表,「這些數字都不及格的」,你心裡想著這個報告是自己的嗎?如果能在報表上同時印上你的大名、照片和掛號證號碼,不及格的數據用紅色墨水,你就不會心存僥倖了。顯然這醫院還不知道數碼印刷的用途,讓病人確認印出來不及格的數據是他本人的,應該是何等重要的友善服務啊!

現代醫學數字化比印刷產業好多了,談的是數據而不是形容詞,醫生苦口婆心「好吃的不要吃,你的數據需要控制,必須維持在7.0以下,否則以後你會變成我的老朋友」。

我們都知道印刷顏色很難管理,同一個活開始印到結束,期望顏色一致而不可得,只要知道不穩定的成因,總有科學辦法像CIP3/4、預放墨、閉環校正等等辦法,數據管好就能穩定印刷的質量。

印刷需要數字,你的血液也需要。既然有標準可循,只要把你的血液中尿酸指數調低,就不用擔心痛風的威脅,所以得先查出尿酸太高形成的原因。原來所有的食物裡都有「普林」這種物質,它是構成細胞核核酸成分,普林代謝的產品就是尿酸,只要減少普林的攝取量,就可以降低尿酸的濃度,濃度可以度量,血液數字化就可行了。

你到網絡上可以找到不同版本的食物普林表,標明每100克各種食物裡面含普林的多少毫克,食材可以分為三類 - 高、中、低普林含量,只要多吃低普林類的食物,少吃高普林類食物,日久自然可以降低尿酸的數字。

尿酸指數太高是數十年的積累,痛風不像過敏,一沾到過敏物質立馬中獎,其實什麼都能吃,所有的食物也都會對你的尿酸濃度提出貢獻,偏食者如你,從小就迎著痛風的方向活過來的,今天你想搞血液數字化,就得減少普林的積累。

因為不想拿普林表對照在飯桌上的飯菜,你決心堅持數字及格以前絕不吃雞鴨魚肉,放棄所有的豆類和菇類,就當一場血液數字化的遊戲,遊戲開始並不難,很快你就發現許多平常不吃的菜,其實還真的可口。

經過一個月後,幾個朋友陸續都說你變瘦了,你面帶微笑,不再懷疑家裡磅秤的準確性,你意外地證明了調整血液數字化還有塑身的副作用呢。

不知道諾貝爾獎有沒有頒過獎給這樣的發現。

不止於此,你還發現一個人性的秘密,許多朋友不管有沒有痛風經驗的人,都能順口說出痛風哪些東西不能吃,有些食物根本就是低普林食物,他們也振振有辭,說得像金科玉律一般;有一個曾有多次痛風經驗的朋友,他堅稱吃了芒果就會痛風,理由是他確實一口氣吃了四五個芒果之後就開始痛了。其實,芒果每100公克的普林含量不到25毫克,屬於低普林範圍,原來大部分的人都不關心數據,所以連親身經驗都荒腔走板,毫無價值。

不管數據只管印刷,可能也一樣,堅信自己有多年經驗,恐怕不堪一個分光光度計來量一量。


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